リュウゼツラン(アガベ)から作られる液体甘味料。砂糖の代替として使われています。 […]
🍴Makiのおすすめレシピ🥗 春から初夏にかけておいしい、みずみずしい茎野菜。グ […]
和菓子に欠かせない小豆。あんこやお汁粉など、日本の甘味の主役です。 旬の時期 秋 […]
細長い体をした魚。ふっくらとした身と甘いタレがよく合い、寿司や丼で人気です。 旬 […]
豆腐を薄く切って揚げたもの。煮物や味噌汁、きつねうどんなどに使われます。 旬の時 […]
米麹や酒粕から作られる甘い飲み物。「飲む点滴」とも呼ばれます。 旬の時期 冬(温 […]
雑穀の一種。ご飯に混ぜたり、粉にして団子などに使います。 旬の時期 秋 味 【甘 […]
パン酵母(イースト)で発酵させたパン全般。ふんわりとした食感が特徴です。 旬の時 […]
春から初夏にかけて出回る人気の果物。生でそのまま食べるのが一番の贅沢です。 旬の […]
独特のプチプチした食感と甘みを持つ果物。生食やドライフルーツとして楽しめます。 […]